年(nián)轻人(rén)有(yǒu)必要吃(chī)鱼(yú)油吗(ma)，鱼(yú)油服用多(duō)久要停一停年轻人可以吃鱼油的。

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年轻人有必要吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服用多(duō)久要(yào)停一(yī)停

　　鱼(yú)油具有降血脂(zhī)、辅助改(gǎi)善记忆、预防心脑血(xuè)管疾病等(中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗děng)功效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么功(gōng)效和作用(yòng)

　　具有调节(jié)血脂，清理血管，预防(fáng)血栓(shuān)的(de)作用，对心脑血(xuè)管疾(jí)病具有很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血脂等(děn中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗g)保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改善微(wēi)循环，用于预防心(xīn)脑血管疾病，目前确(què)切的疗(liáo)效是可(kě)以降(jiàng)低甘油三酯的水(shuǐ)平(píng)，对这种心脏病似乎也有一(yī)定的作用，可以预防(fáng)心(xīn)脏病，降低(dī)心脏病的(de)风险。

　　还有提高(gāo)免(miǎn)疫力保健增强体质等等很多(duō)的作用，平时(shí)鱼油好可以经(jīng)常的食用对(duì)身体(tǐ)是(shì)有一定的好处(chù)。

　　同(tóng)时(shí)它还(hái)能预防(fáng)关(guān)节炎(yán)，改(gǎi)善记忆(yì)，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老年(nián)痴(chī)呆，关(guān)节(jié)炎，痛(tòng)风，老花眼患者具(jù)有很好(hǎo)的(de)保健作用。

　　如(rú)果有(yǒu)其他疾病(bìng)也需要根据病(bìng)情辨证的不同在(zài)医生(shēng)指导(dǎo)下(xià)调(diào)理(lǐ)。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼(yú)类中提(tí)取的油(yóu)脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十(shí)二(èr)碳六烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系(xì)多不饱和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营(yíng)养成分比较高，它(tā)主(zhǔ)要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还含有(yǒu)不(bù)饱和脂肪酸，而(ér)鱼肝油(yóu)的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包(bāo)括(kuò)了体油、肝油和脑(nǎo)油。

　　其(qí)主要成分(fēn)是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油醚、类脂(zhī)、脂溶性(xìng)维生(shēng)素以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包(bāo)括：鲭鱼、金(jīn)枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每(měi)2两(liǎng)便可获得约1克(kè)的ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸。

　　由于国人的饮食结构(gòu)中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更(gèng)应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更高效(xiào)。

　　中国居民膳(shàn)食指南(nán)建议一般成年人每天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼(yú)油顾名思(sī)义就是鱼里(lǐ)面的(de)油，一般(bān)是从多脂肪的鱼里面(miàn)提出的(de)油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪(fáng)酸(suān)陆地动物(wù)油、植物油(yóu)含量比较少，具有(yǒu)抗炎、调节血脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油主要(yào)功能成分是DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴幼儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是(shì)降低甘油(yóu)三脂，还(hái)有(yǒu)预防心脏病、防治高血压等(děng)作用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃鱼少也(yě)可以通过服用(yòng)鱼油补(bǔ)充(chōng)剂来(lái)实现(xiàn)，选购时要注意纯度，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量。

　　另外(wài)考虑到重金属的问(wèn)题，尽(jǐn)量少(shǎo)选(xuǎn)中国人在德国受歧视吗，德国人很排斥中国人吗择大型食肉类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植物为食(shí)物来(lái)源，重(zhòng)金属的量(liàng)比较(jiào)少(shǎo)，相(xiāng)对(duì)也比较安(ān)全。

鱼油不适合什么人吃(chī)

　　尿(niào)结石人群不适合(hé)吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力(lì)衰退，适(shì)合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功(gōng)效:1.健脑，鱼油的主要成分(fēn)DHA 和EPA是人体(tǐ)大(dà)脑发育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化(huà)脑细胞功能，并增加神经元(yuán)突起，加强大脑传递信息的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的生长(zhǎng)发育，让婴儿先天更加聪明(míng)，而(ér)且可以提高青少年(nián)的记(jì)忆(yì)能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎(yán)防病。

　　4.调解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和(hé)DHA与情绪平衡有密切的(de)关(guān)系，当血液(yè)中的(de)EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁症的(de)几率会(huì)明显(xiǎn)提(tí)高。

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