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中国欠别国钱吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹(píng)果又大又甜的？看颜色和(hé)纹路的。关于怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜(tián)的以及怎么挑苹果又大又甜的，怎么挑苹果又大(dà)又甜又好吃(chī)，怎么挑苹果又大又(yòu)甜(tián)又甜，怎样挑苹(píng)果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么挑选(xuǎn)比(bǐ)较甜(tián)等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性还(hái)是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食(shí)物(wù)，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶(róng)液(yè)中呈现(xiàn)碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食物。日常适量(liàng)吃苹果可为机(jī)体补充一(yī)定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物(wù)并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能仅(jǐn)以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸(suān)性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进(jìn)行食物化学研究，食(shí)物燃烧后(hòu)的灰分在水中(zhōng)呈(chéng)碱性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元素(sù)、钠元素、钙(gài)元素、镁元素等(děng)成分。苹果属于碱性食物，大部(bù)分(fēn)蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹(píng)果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现出不同的颜(yán)色，所以果皮呈现红(hóng)黄(huáng)相间的(de)颜(yán)色且带有(yǒu)麻点，纹路错(cuò)综(zōng)复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时候，我(wǒ)们可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬适中且有一点粗(cū)糙感就(jiù)说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆感，适合老(lǎo)年人食(shí)用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差(chà)不多的苹(píng)果(guǒ)放在手(shǒu)里掂一掂(diān)，个(gè)头(tóu)不大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在买苹果时(shí)，尽量选(xuǎn)择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜(guā)裂(liè)枣的苹(píng)果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候，可以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和(hé)苹果(guǒ)脐(qí)，苹果(guǒ)蒂是连接根部的(de)地方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已(yǐ)经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越(yuè)好吃，相对(duì)应的(de)，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就(jiù)会越差。