菲律宾安蒂克省（Antique）是个位于班乃(nǎi)岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿海山(shān)区省份，全(quán)省(shěng)人口(kǒu)不过60万余，还不及国内大一点的县。3天前，一辆满载乘客(kè)的大巴在该省(shěng)哈姆蒂奇镇(zhèn)（Hamtic）山区(qū)因为行驶(shǐ)速度过(guò)快(kuài)一头栽进了公(gōng)路(lù)边深约60米的(de)悬崖(yá)，造(zào)成(chéng)近20人死亡(wáng)的惨剧。详见《25人碎成渣(zhā)渣——菲律(lǜ)宾中部大(dà)巴冲出道(dào)路(lù)坠落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们(men)大(dà)概就能知道，这(zhè)里的(de)地理状况了。

蒂比奥(ào)水域栖(qī)息的(de)海龟(guī)班乃岛(dǎo)是(shì)菲律宾第六大岛，观光客们耳(ěr)熟能详的长滩岛是其附属岛(dǎo)屿。此外，菲(fēi)律宾(bīn)第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过(guò)。但(dàn)说起安蒂克省，不要(yào)说外国人，连其他岛的菲律宾(bīn)人知道的都比(bǐ)较少了。据(jù)说安蒂(dì)克这个名字源自当地(dì)一种巨(jù)型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到(dào)一厘米长(zhǎng)，最初来的西班牙殖民者(zhě)大概是被这种蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将之用(yòng)作(zuò)地名。所以真(zhēn)正的(de)名(míng)称其实应该是黑蚂蚁省。

安蒂克(kè)省位于米沙(shā)鄢群岛的最(zuì)西(xī)边不(bù)过，如果你愿意花时间(jiān)离开游(yóu)客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平(píng)原(yuán)和菲岛交(jiāo)通最通畅城市伊洛伊(yī)洛，来到黑蚂蚁省在错综(zōng)复杂的(de)河流与幽(yōu)深的原(yuán)始森(sēn)林(lín)中穿(chuān)梭(suō)，你就会(huì)发(fā)现每个旅行(xíng)者都可遇(yù)而(ér)不可(kě)求的美景(jǐng)和惊喜。

伊(yī)拉努-布基(jī)农梯田伊拉努-布(bù)基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊(yī)富高梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵(mián)长(zhǎng)白色(sè)沙滩，并不逊色(sè)长滩岛(dǎo)多少，最重要(yào)游客(kè)很(hěn)少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有菲律宾(bīn)最完美(měi)的珊瑚礁和海洋生物群。班乃岛最高(gāo)峰马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽(lì)的火山湖和山谷(gǔ)间依次坐落的14个(gè)瀑布(bù)… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山

值得(dé)一(yī)提(tí)的(de)是，已故知名菲华(huá)政(zhèng)治家(jiā)、前参议员(yuán)、前马尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近(jìn)的镇子上。

林雯洛与老杜(dù)在一次选(xuǎn)举集会(huì)上

沿着水(shuǐ)流湍(tuān)急(jí)的(de)蒂比奥(ào)河（Tibiao River）向上溯(sù)源，就会发现这(zhè)里的山(shān)村河谷处(chù)处架(jià)起的大铁锅。而且，往往(wǎng)大铁锅底下柴(chái)火在(zài)燃烧，笑意(yì)盈盈的美女(nǚ)猛男们惬意地躺在了(le)蒸(zhēng)汽(qì)四溢的锅(guō)中(zhōng)间。

“铁锅炖活人”，或者说卡瓦热(rè)水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗浴方式，源自这(zhè)片大海与高(gāo)山(shān)之间交通不(bù)便偏远区(qū)域生活的土著部落(luò)。相传，居(jū)住(zhù)在这里的土著以(yǐ)狩猎(liè)为生，需要(yào)长途(tú)跋涉(shè)追踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板下用柴(chái)火烧热河(hé)水(shuǐ)，加入本地独有的解乏提神草药用(yòng)来泡澡，达到增强体力(lì)与免疫力的目的(de)。据说这种泡澡方式承袭了至少上千年。

蒂(dì)比奥河，源(yuán)自马(mǎ)贾阿斯(sī)山。虽然处于热带，但高山河谷之间尤其是晚上的(de)气(qì)温并不高。久而久之，这里成了避暑胜地。河流附(fù)近的土著也因(yīn)为旅游业的关系(xì)纷纷搬到河边生活，青壮年男性(xìng)依(yī)旧出门狩猎或采(cǎi)药(yào)伐木，女人们则专门为游(yóu)客供应歇脚的茶水食物(wù)补贴(tiē)生活，也有吊(diào)脚楼(lóu)式的(de)草木屋提(tí)供(gōng)给游客短暂(zàn)居住。渐渐地各种独特的水上餐厅和(hé)度(dù)假村民宿也(yě)遍及河(hé)流两岸。

不知什么时候开始，游(yóu)客(kè)们不再满足(zú)于土著(zhù)们提供的茶(chá)水与(yǔ)食物，反而对(duì)他们别具一格的泡澡方式开始感兴(xīng)趣。于是就衍生出了当(dāng)地最具特色的旅游主题：铁锅炖(dùn)活人(rén)。

“Kawa”这个词其实是(shì)土著语言中“大铁锅”的意思。这种大(dà)锅(guō)其(qí)实是以前糖厂(chǎng)炼糖煮(zhǔ)甘(gān)蔗水的(de)用具。据说(shuō)若干年(nián)前，下游的制糖厂更新换(huàn)代后淘汰了一批大铁锅，土(tǔ)著知道(dào)后买来替代加热缓(huǎn)慢又容易(yì)碎裂的石板(bǎn)，从而可以随时更(gèng)换洗浴(yù)场地(dì)又(yòu)容(róng)易加热的(de)大铁(tiě)锅成(chéng)了泡澡的(de)主角(jiǎo)。虽然土著们不(bù)用再像祖先们那般(bān)繁(fán)琐(suǒ)，但采(cǎi)集新鲜草药(yào)与加(jiā)热试温(wēn)仍需要(yào)一个小(xiǎo)时左右，因此游客们仍需要提前(qián)预约才(cái)能尽情享受。

铁锅分很多种，从单(dān)人双人到家(jiā)庭甚至超(chāo)大型(xíng)号(hào)应有尽有，草药也分(fēn)美容养生(shēng)与提神醒(xǐng)脑等等区别。因(yīn)泡澡的水直(zhí)接取(qǔ)自蒂比奥河，草(cǎo)药也(yě)是当(dāng)地(dì)随处可见的天然植(zhí)物，因此(cǐ)，铁锅泡澡的价格一(yī)直很(hěn)低。

土著说，价格大(dà)致分为三(sān)种(zhǒng)：某些要爬(pá)树摘的树叶需要(yào)另加25披索（约3.2元人(rén)民(mín)币）；带花瓣的草药因药性更容易(yì)被吸收(shōu)，又会影响再(zài)生繁殖(zhí)而被(bèi)加收50披索（6.4元(yuán)人(rén)民(mín)币）；其他(tā)普通(tōng)双人锅(guō)的(de)人均消费基本都在(zài)每半(bàn)小时250披(pī)索左右(yòu)。

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具(jù)体(tǐ)的养生(shēng)效果(guǒ)如(rú)何(hé)，谁也不敢(gǎn)保证，但摆在眼(yǎn)前(qián)的视(shì)觉(jué)效果还是非常震撼人心(xīn)的。值得一(yī)提的是，铁锅因制糖使用而厚度远超寻常，虽然导热速度并(bìng)不(bù)快却能持(chí)久保温，水温可根据(jù)游客自行选(xuǎn)择并(bìng)由土著女(nǚ)性监督控制(zhì)，由于(yú)草药被热水烫过后会散发出(chū)令(lìng)人放松(sōng)的香味(wèi)，很多游客会在不(bù)知不觉(jué)中“昏(hūn)迷”（睡(shuì)着）。

试想一下，在如此原(yuán)始的自(zì)然环(huán)境中，一面侧耳听水声潺潺(chán)，鸟语花(huā)香(xiāng)，一面(miàn)享受(shòu)泡澡(zǎo)给(gěi)身(shēn)体带来的(de)慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅(guō)活煮自己”么？

需要提醒一下的是，夜间山区(qū)的气温会很(hěn)低，在(zài)泡(pào)澡之前请(qǐng)一定(dìng)要带上(shàng)毛巾，因为(wèi)一旦离开(kāi)铁锅(guō)，你就会被冻的(de)瑟瑟发抖，如果不(bù)想像兔子一样(yàng)跑到你的房间的话(huà)，毛巾(jīn)裹(guǒ)身是(shì)必须的(de)。

游客在河边享用本地(dì)美食

游(yóu)客体验溪(xī)流(liú)漂流

小情侣在(zài)瀑布边留(liú)影(yǐng)纪念(niàn)土著说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙人(rén)很难发(fā)出这个音，于是演化成了“tibiao”。河(hé)流(liú)入海口(kǒu)的小镇也被命名为(wèi)蒂比(bǐ)奥。

除了铁锅(guō)炖活人，游客们(men)还(hái)可(kě)以徒步前往数公里(lǐ)外(wài)的巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽(yōu)、在蒂(dì)比奥河划皮划(huà)艇和(hé)漂流，以及前往古色古(gǔ)香的梯田进行文化沉浸(jìn)之旅。

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