铁(tiě)棍(gùn)山药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些呢小白嘴山药(yào)更(gèng)好的(de)。发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强>

　　关于铁(tiě)棍山药(yào)和小白嘴山(shān)药哪个好吃些(xiē)，铁棍山药和小白嘴山药(yào)哪个好吃(chī)些(xiē)呢以及铁棍山药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个好吃(chī)些呢，铁棍山药跟小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃，铁棍山药和小白嘴山药哪种好，铁(tiě)棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴山(shān)药哪个贵，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药哪个营养高(gāo)等问题，小编将为你整理以下的生活小(xiǎo)知识：

铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍(gùn)山药和小白(bái)嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃些呢(ne)

　　小(xiǎo)白嘴山药和铁棍山药都是药食两用(yòng)的山药，但(dàn)小(xiǎo)白嘴山药口感(gǎn)软糯甘甜(tián)，相比(bǐ)较来说要比铁棍山(shān)药更好吃(chī)，并且小白(bái)嘴山药营(yíng)养丰富，富含黏液(yè)汁、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚(fēn)氧(yǎng)化酶、维生素C、甘露多(duō)糖、植发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强酸、16种氨(ān)基(jī)酸、尿囊素(sù)等(děng)营养成分，营养价值更高(gāo)于(yú)铁棍山药，经(jīng)常食用有补脾健胃(wèi)、美容养颜(yán)等作用(yòng)，加上整(zhěng)体比较光滑、带有紫(zǐ)色斑点(diǎn)，肉质白如玉好看(kàn)、皮肉好剥离等特点，被称之为最好吃的(de)山药。

小(xiǎo)白嘴山药与(yǔ)铁棍山药的哪一(yī)个更(gèng)好，有什么不同

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药被誉为最好吃发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强(chī)的山药。

　　区别：

　　1、产(chǎn)地不(bù)同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)：小白嘴山(shān)药(yào)广(guǎng)泛(fàn)种植(zhí)于深州、安(ān)平、安(ān)国、深泽、蠡县等地，该区域(yù)古称博陵。

　　铁棍山药：今河南(nán)焦作温县、沁阳（古怀(huái)庆府）等地，其中以(yǐ)温县所(suǒ)在(zài)（地理坐标(biāo)为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地(dì)理标识原产地。

　　2、营养成分含量不(bù)同(tóng)

　　小白嘴山药：每百克中(zhōng)含有碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰的含量(liàng)也(yě)很高，除此之外还(hái)富含(hán)黏液汁(zhī)、胆碱、蛋白质(zhì)、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种氨基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯(běn)乙胺等。

　　铁棍(gùn)山(shān)药：块茎(jīng)中平均含粗蛋(dàn)白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌(xīn)29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类(lèi)所需(xū)的(de)20种氨基酸中，山药中含有(yǒu)16种。

　　3、特(tè)点不(bù)同

　　小白嘴山药(yào)：小，相同的(de)生产期限，产量虽小但营(yíng)养(yǎng)价值更(gèng)高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉质(zhì)如玉(yù)，皮里(lǐ)易剥离；

　　嘴，山药末端如(rú)婴儿嘴巴(bā)，同时嘴(zuǐ)儿化读音表明了是最好吃的山药品种。

　　铁棍山药：垆土铁(tiě)棍(gùn)山药(yào)因为地质坚瓷，黏(nián)性大，土质硬。

　　所以它弯(wān)弯扭(niǔ)扭，虽然不是好看(kàn)，但口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍山药(yào)因种植在(zài)沙地里，土质松软，口感面(miàn)甜，营养价值同样较(jiào)高。

　　参考资料来源：百度百科(kē)-小白嘴白(bái)山(shān)药

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 发奋还是发愤读书啊，发奋还是发愤图强